綿花冰[メンファーピン]は台湾生まれのかき氷風スイーツです。
「綿」の「花」の「冰(こおり)」と、その名前が示す通り、食感はまさに綿のようにふわふわでなめらか。
材料の氷自体に味付けがしてあり、口に含んだ瞬間にほのかに味が広がります。
さらに藤家特製シロップをかけて、冷たく甘い最高のスイーツをお召し上がりください。
綿花冰が生まれた台湾は熱帯気候・亜熱帯気候に区分され、非常に温暖な土地です。こんな温かい土地だからこそ、
冷たい食べ物にはうるさい台湾の人々。そんな中、長らく人気を保ってきたのが綿花冰というわけです。
藤家の綿花冰はさらに日本人の好みに合うように、いろいろな味をご用意しています。
綿花冰商品ラインナップ
| 氷 | ・ミルク ・コーヒー ・いちご ・マンゴー ・抹茶 |
|---|---|
| シロップ | ・チョコレート ・いちご ・マンゴー ・ブルーベリー |
藤家自慢のモチモチなタピオカを入れた、フルーティーな冷たいアジアンジュースです。タピオカは食物繊維が豊富で、
美容・健康にもいいヘルシーな食材。
いちごミルク・抹茶ミルクなどのミルクベースのドリンクや、とってもフルーティーな
マンゴージュースにタピオカをたっぷり入れてお出しします。
シャーベット状の冷たいスムージーの中にタピオカを入れた、とても繊細な味わいのスイーツです。
おすすめは、いちごグルトやマンゴーグルトなどのヨーグルトベース。生クリームやチョコ等のオリジナルトッピングで更に美味しくお召し上がり頂けます。
藤家のタピオカは独自の処理により味付けしてありますので、甘いスムージーによく合います。
タピオカドリンク商品ラインナップ
| タピオカジュース | ・いちごみるく ・抹茶みるく ・バナナみるく ・パインみるく ・アップルみるく ・マンゴーみるく
・南国みるく ・ブルーベリーみるく ・ミルクティー ・ピーチティー ・カフェオレ ・マンゴー ・マンゴーアップル |
|---|---|
| タピオカスムージー | ・マンゴー ・ピーチ ・青りんご ・いちごみるく ・抹茶みるく ・バナナみるく ・バニラみるく
・ブルーベリーみるく ・いちごグルト ・マンゴーグルト ・ピーチグルト ・ブルーベリーグルト ・マンゴーアップル ・マンゴーオレンジ ・南国きゅいん ・カフェスペシャル ・キャラメルスペシャル |
